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Torcello Personalità Viognier 2024
Uva: 100% Viognier
Linha Personalità
Cultivo da uva: Produção restrita de 02-03 kg de uva por planta, em videiras conduzidas em formato espaldeira, com o objetivo de obtenção de uma uva com qualidade superior.
Safra: 2024
Terroir: Vale dos Vinhedos
Graduação: 12%
Temperatura ideal: 08° a 12° C
Lote: de apenas 2.700 garrafas numeradas
Dica do Vinhateiro: Consumir em até 3 anos
Uvas: 100% Viognier
Envelhecimento: 06 meses em tanques de aço inox e maturação de 30 dias em carvalho americano
Análise olfativa
Predominância de aromas primários que lembram frutas como laranja, tangerina, pêssego e damasco, além de notas florais como rosas brancas e flor de laranjeira.
Análise gustativa
Em boca são percebidas as frutas frescas e suculentas como pêssego, pera e cítricas, sabores florais e um leve toque de mineralidade, sua acidez é moderada e seu corpo traz uma sensação de plenitude, e seu final é longo e persistente. Um vinho harmônico, onde fruta, acidez e textura rica encontram-se perfeitamente equilibradas.
Análise visual
Amarelo com reflexos esverdeados, límpido e brilhante.
Torcello Personalità Viognier 2024
Torcello Personalità Viognier 2024
Uva: 100% Viognier
Linha Personalità
Cultivo da uva: Produção restrita de 02-03 kg de uva por planta, em videiras conduzidas em formato espaldeira, com o objetivo de obtenção de uma uva com qualidade superior.
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Em boca são percebidas as frutas frescas e suculentas como pêssego, pera e cítricas, sabores florais e um leve toque de mineralidade, sua acidez é moderada e seu corpo traz uma sensação de plenitude, e seu final é longo e persistente. Um vinho harmônico, onde fruta, acidez e textura rica encontram-se perfeitamente equilibradas.
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