Quinta da Barroca da Tília Corvos Anjos Nebbiolo 2018 750ml
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Quinta da Barroca da Tília Corvos Anjos Nebbiolo 2018 750ml
Nebbiolo varietal, com as características típicas desta uva. No visual é rubi com reflexos grená, média intensidade, límpido. Apresenta aroma intenso e nítido, notas lembrando frutas secas, compota, baunilha, tabaco, chocolate e café. O sabor é de acidez média/baixa, forte estrutura e volume de boca, taninos macios, equilibrado, vinho untuoso, persistência média e final de boca lembrando baunilha.
| Vinho | Corvos Anjos |
| Produtor | Quinta Barroca da Tília |
| Região | Viamão RS |
| Tipo | Tinto fino seco |
| Uvas | Nebbiolo |
| Volume | 750 mL |
| Safra | 2018 |
| Teor Alcoólico | 14% v/v |
| Temperatura de Serviço | 18° a 20°C |
| Vinificação | fermentação em tanque de inox com temperatura controlada |
| Maturação | Maturação em barricas de carvalho francês de um ano de uso, durante um ano. |
| Corpo | encorpado |
| Sugestões de Guarda | Pronto para consumo, mas com capacidade de envelhecimento por muitos anos |
| Combinações Enogastronômicas | Carnes, molhos com trufas, embutidos de tempero forte |
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