Vinho Australiano Yellow Tail Cabernet Sauvignon 750ml

Yellow Tail é uma propriedade familiar na pequena cidade de Yenda, na Austrália. Hoje é a sexta geração da família Casella que produz os vinhos. Em 1957, os fundadores Filippo e Maria Casella migraram da Sicília e chegaram às costas australianas. Eles começaram a fazer vinho com a filosofia de vinificação da família em seu coração; trazer família e amigos juntos em qualquer ocasião. Foi essa abordagem que inspirou a visão de John Casella em 2001; para criar um vinho acessível que todos pudessem desfrutar. Ao fazer isso, ele queria demonstrar que o vinho pode ser divertido, fácil de escolher, fácil de beber e fácil de entender. Combinando uma paixão e compreensão da herança italiana com uma atitude australiana descontraída e moderna, a familia Casella continua a criar vinhos que têm grande apelo e que serão apreciados pelas gerações futuras. Hoje Yellow Tail é o vinho mais vendido na Australia e faz parte do TOP 5 mundial. Estamos aqui com uma marca que revolucionou o mundo do vinho. Yellow Tail conseguiu criar vinho com estilo proprio e foi coroada como marca de vinhos mais poderosa do mundo pelos consumidores, segundo a Wine Intelligence.

O vinho apresenta coloração rubi vivo e profundo. Aromas de amoras maduras com cappuccino. Na boca um toque de menta e frutas pretas, chocolate e baunilha, seguido por suculentas frutas vermelhas maduras com especiarias em um final aveludado. 

Uva: Cabernet Sauvignon (100%)

País/Região: Austrália / South Eastern Australia

Classificação: Meio Seco

Vinícola: Casella Wines 

Safra: CONSULTE SAFRA DISPONÍVEL

Amadurecimento: 4 meses em barricas de carvalho francês e americano

Teor Alcoólico: 13.50% ABV

Temperatura de serviço: 15 °C

Potencial de guarda: 4 anos