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Vivaz Sauvignon Blanc 2021 750ml
Vinhedos próprios, localizados em São Joaquim/SC, com altitude de 1280m.
UVA: 100% Sauvignon Blanc
SAFRA: 2021
PRODUÇÃO: 3200 garrafas
COLHEITA: Realizada manualmente em caixas plásticas individuais de15kg em 11 de março de 2021.
VINIFICAÇÃO: Fermentação alcoólica prolongada em tanques de aço inoxidável em baixa temperatura para beneficiar a extração de aromas e sabores.
Com acidez viva, e toque de grama cortada muito típico do terroirJoaquinense, mas também preservando os aromas de maracujá e abacaxi característicos da casta, e finalizando em boca com toque cítrico.
TEOR ALCOÓLICO: 12,5% vol.
VOLUME: 750ml
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6 C°
HARMONIZAÇÃO: Ostra in natura, queijos de massa mole, peixe branco grelhado.
PRÊMIOS:
Medalha Gold pela Wines ofBrazil Awards
Campeão ouro pela Grande Prova de Vinhos do Brasil.
Monte Agudo Vivaz Sauvignon Blanc 2021 750ml
Vivaz Sauvignon Blanc 2021 750ml
Vinhedos próprios, localizados em São Joaquim/SC, com altitude de 1280m.
UVA: 100% Sauvignon Blanc
SAFRA: 2021
PRODUÇÃO: 3200 garrafas
COLHEITA: Realizada manualmente em caixas plásticas individuais de15kg em 11 de março de 2021.
VINIFICAÇÃO: Fermentação alcoólica prolongada em tanques de aço inoxidável em baixa temperatura para beneficiar a extração de aromas e sabores.
Com acidez viva, e toque de grama cortada muito típico do terroirJoaquinense, mas também preservando os aromas de maracujá e abacaxi característicos da casta, e finalizando em boca com toque cítrico.
TEOR ALCOÓLICO: 12,5% vol.
VOLUME: 750ml
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6 C°
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