Menu
Produtos
Início / VINHOS / TINTO / INSOLITO CORTE IV 750ML

VINHO TENUTA FOPPA & AMBROSI INSOLITO CORTE IV 750ML

 

QUARTA EDIÇÃO DO VINHO ÍCONE DA VINÍCOLA - PRIMEIRO VINHO ENTRE-CORTE (que contém um percentual do corte anterior, o corte III)

 

MANIFESTO AO INSOLITO


Insolito somos nós. É a essência de toda a trajetória de vida de dois amigos.

Yin e Yang. Sol e Lua. Agua e Vinho. Nesse caso, vinho e vinho…

Ser Insolito é viver o tradicional e o contemporâneo em uma só garrafa. É não ter amarras históricas, é ser complexo e simples ao mesmo tempo.

Somos corte e não somos safra! Somos aroma, para aproximar, somos taninos para marcar. Esse é o nosso DNA.

Ao sacar a rolha do Insolito, esteja preparado para todas as sensações mais incomuns. Esteja preparado para muito mais que uma taça de vinho.

 

Lucas e Ricardo.

 

 

FICHA TÉCNICA

Sede Garibaldi/RS - País de Origem: Brasil
Vinhedos Cotiporã, Guaporé e Pinheiro Machado/RS.
Tipo Assemblage / Corte.
Uvas e Safras Composto por 41% Tannat 2021, 35% Cabernet Sauvignon 2019, 17% Merlot 2020 e 7% Insolito Corte III.
Classificação Vinho Fino Tinto Seco.
Volume 750 mL / Álcool: 14%.
Elaboração Recebimento, desengace e esmagamento. Adição de blend de Chips de Carvalho Francês e Americano para fermentação e maceração. Maceração pelicular por 10 dias, em conjunto com a fermentação alcoólica. Descuba, fermentação malolática, trasfega e armazenamento em tanques de aço inoxidável.
Maturação Os vinhos permaneceram, em média, 14 meses em contato com aduelas de carvalho francês e americano. Corte, filtração e engarrafamento.
Visual Coloração rubi de média intensidade, com reflexos granada.
Olfativo Aromas complexos e joviais que vão desde frutas vermelhas frescas, frutas silvestres, frutas negras até nuances de chocolate, baunilha e cacau. A madeira é bem integrada e o vinho apresenta enorme potencial de evolução da sua cadeia aromática.
Gustativo Os taninos apresentam-se de forma elegante, são aveludados e compõem o ótimo volume de boca e presença do corte. O álcool é equilibrado e as aduelas de carvalho fazem com que a madeira harmonize com todos os aspectos gustativos desde grande vinho. O retrogosto traduz as beneficies do aspecto olfativo.
Serviço Consumo ideal entre 15 e 18ºC.
Harmonização Cortes nobres de carne vermelha, massas com molhos condimentados, risotos à base de queijos marcantes, molho madeira, azeite de oliva de perfil picante e manteiga, além de charcutaria e embutidos maturados.

INSOLITO CORTE IV 750ML

R$299,00
R$284,05 com Pix
3 x de R$99,67 sem juros
5% de desconto pagando com Pix
Ver meios de pagamento
INSOLITO CORTE IV 750ML R$299,00
Entregas para o CEP:
Alterar CEP

Meios de envio

Nossa loja

  • Retirada no Local Rua Copacabana, 415 - Santa Teresinha - São Paulo - SP - CEP: 02461-000 ATENDIMENTO COM AGENDAMENTO: Segunda à Sexta das 9:00 às 18:00

    Grátis

VINHO TENUTA FOPPA & AMBROSI INSOLITO CORTE IV 750ML

 

QUARTA EDIÇÃO DO VINHO ÍCONE DA VINÍCOLA - PRIMEIRO VINHO ENTRE-CORTE (que contém um percentual do corte anterior, o corte III)

 

MANIFESTO AO INSOLITO


Insolito somos nós. É a essência de toda a trajetória de vida de dois amigos.

Yin e Yang. Sol e Lua. Agua e Vinho. Nesse caso, vinho e vinho…

Ser Insolito é viver o tradicional e o contemporâneo em uma só garrafa. É não ter amarras históricas, é ser complexo e simples ao mesmo tempo.

Somos corte e não somos safra! Somos aroma, para aproximar, somos taninos para marcar. Esse é o nosso DNA.

Ao sacar a rolha do Insolito, esteja preparado para todas as sensações mais incomuns. Esteja preparado para muito mais que uma taça de vinho.

 

Lucas e Ricardo.

 

 

FICHA TÉCNICA

Sede Garibaldi/RS - País de Origem: Brasil
Vinhedos Cotiporã, Guaporé e Pinheiro Machado/RS.
Tipo Assemblage / Corte.
Uvas e Safras Composto por 41% Tannat 2021, 35% Cabernet Sauvignon 2019, 17% Merlot 2020 e 7% Insolito Corte III.
Classificação Vinho Fino Tinto Seco.
Volume 750 mL / Álcool: 14%.
Elaboração Recebimento, desengace e esmagamento. Adição de blend de Chips de Carvalho Francês e Americano para fermentação e maceração. Maceração pelicular por 10 dias, em conjunto com a fermentação alcoólica. Descuba, fermentação malolática, trasfega e armazenamento em tanques de aço inoxidável.
Maturação Os vinhos permaneceram, em média, 14 meses em contato com aduelas de carvalho francês e americano. Corte, filtração e engarrafamento.
Visual Coloração rubi de média intensidade, com reflexos granada.
Olfativo Aromas complexos e joviais que vão desde frutas vermelhas frescas, frutas silvestres, frutas negras até nuances de chocolate, baunilha e cacau. A madeira é bem integrada e o vinho apresenta enorme potencial de evolução da sua cadeia aromática.
Gustativo Os taninos apresentam-se de forma elegante, são aveludados e compõem o ótimo volume de boca e presença do corte. O álcool é equilibrado e as aduelas de carvalho fazem com que a madeira harmonize com todos os aspectos gustativos desde grande vinho. O retrogosto traduz as beneficies do aspecto olfativo.
Serviço Consumo ideal entre 15 e 18ºC.
Harmonização Cortes nobres de carne vermelha, massas com molhos condimentados, risotos à base de queijos marcantes, molho madeira, azeite de oliva de perfil picante e manteiga, além de charcutaria e embutidos maturados.