KIT 2 VINHOS - MUNDO VINHO & PUKLAVEC

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KIT MUNDO VINHO & PUKLAVEC

 

KIT COM 2 VINHOS - UVAS FURMINT E CABERNET SAUVIGNON

 

PUKLAVEC & FRIENDS FURMINT

Tipo: Branco

Volume: 750 ML

Safra: 2016

Produtor: Puklavec & Friends

Região: Štajerska, Eslovênia

Uvas: Furmint

Colheita: Entre 26 de Setembro e 2 de Outobro de 2016, 45 hl por hectare.

Cultivo: Guyot Único e duplo. 3400 videiras por hectare. 50% dos vinhedos são em socalcos. Gestão ecologicamente correta do vinhedo.

Solo: Composição geológica variada do solo, que consiste principalmente de argila e uma pequena quantidade de areia, com as camadas mais baixas normalmente cobertas por uma camada de marga.

Vinificação: Manuseio cuidadoso das uvas e mosto. Fermentação controlada em tanques de aço inoxidável a temperaturas entre 14-16 °C.

Teor alcoólico: 12,5%

Notas de Degustação: Este Furmint é um vinho fresco e frutado. Um verdadeiro orgulho da área; bem equilibrado, corpo médio, com aromas de flores brancas, frutas cítricas, notas de maçã e ervas.
Suculento e rico em sabor.

Harmonização: Excelente com aperitivo, com frutos do mar, carnes brancas, saladas assim como presunto curado. Um excelente polivalente.

Temperatura de serviço: 10º a 12ºC

 

 

PUKLAVEC & FRIENDS CABERNET SAUVIGNON

 

Tipo: Tinto

Volume: 750 ML

Safra: 2016

Produtor: Puklavec & Friends

Região: Negotino - Macedonia

Uvas: Cabernet Sauvignon

Colheita: Setembro

Cultivo: Double Guyot. 3,500 videiras per hectare. Gestão ecologicamente correta do vinhedo.

Solo: Composição geológica variada do solo, composta principalmente de argila e uma pequena quantidade de areia.

Vinificação: Manuseio cuidadoso das uvas e mosto. Fermentação controlada em tanques de aço inox à baixa temperatura, envelhecimento por 6 meses em barril de carvalho.

Teor alcoólico: 14,5%

Notas de Degustação: Das colinas ensolaradas em Disan, apresentamos este vinho de cor vermelha rubi intensa. Um vinho frutado, enriquecido com tons picantes de pimenta, tabaco e pimenta preta.
Vinho encorpado de taninos aveludados, elegantemente redondo e apresenta toques de violetas.

Harmonização: Vai muito bem com queijo maturado, borrego assado, carne vermelha e massas com molho vermelho.

Temperatura de serviço: 14º a 16ºC

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