ALMA NEGRA 750 ML

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ALMA NEGRA 750 ML

Alma Negra Tinto 2014 é um delicioso "corte secreto" de Tikal, que não revela quais uvas ou qual a proporção que entra neste intrigante blend. O bouquet é exuberante e exótico, enquanto no palato mostra-se macio e intenso, com personalidade bastante peculiar.

Produtor Tikal Ernesto Catena
País Argentina
Região Mendoza
Tipo Tinto
Safra 2013
Corpo Encorpado
Uva Corte Secreto (Mistery I)
Vinficação Vinificação tradicional, com controle de temperatura. Malolática completa.
Maturação Maturado em barricas de carvalho.
Volume 750 ml
Teor Alcoólico 13,5% VOL
Temperatura de Serviço 16 A 18° C
Decantar ? Não
Sugestão de Guarda 5 a 10 anos
Harmonização Pratos ricos, elaborados com carne. Fetuccine ao ragu de cordeiro, Bife ancho, File mignon, Confit de pato, Lombo suino, Paleta , Hamburguer.
Pontuação Robert Parker 91 Pontos / Safra 2013

 

"Não contém glúten"

 

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