VINHO ITALIANO LUCARELLI ROSSO PUGLIA IGP 2019 750ml
VINHO ITALIANO LUCARELLI ROSSO PUGLIA IGP 2019 750ml
País: Itália
Região: Salento
Produtor: Luccarelli
Uvas: Sangiovese, Malvasia Nera e Aglianico
Graduação Alcoólica: 12,5%
Temperatura de Serviço: 16º a 18ºC
Produção: Vinhedos com idade de 15 a 30 anos. A área de produção é em solo muito vermelho, pois é rico em ferro, localizado sobre uma extensa camada de rocha calcária, na região de Salento. Desengace e esmagamento das uvas; maceração em temperatura controlada por 8-10 dias com remontagem regular; trasfega e fermentação malolática em aço inox.
Harmonização: Excelente com carnes vermelhas, carnes de caça, massas e queijos
Descrição Olho: Rubi intenso
Descrição Nariz: Aroma marcante de frutas vermelhas
Descrição Boca: Seco, corpo médio, macio e bem balanceado
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