SANTA ISABELLA BORGUCCIO PRIMITIVO IGT 2017 750ml

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SANTA ISABELLA BORGUCCIO PRIMITIVO IGT 2017

PRODUTOR  Tenute de Casalnuovo                                                               
PAÍS Itália
REGIÃO Salento
SAFRA 2017
TIPO  Fino Seco Tinto
UVA

Primitivo

VOLUME 750ml 
GRADUAÇÃO ÁLCOOLICA 12,5%
DESCRIÇÃO Maceração controlada por termocontrole, seguida de estocagem e prensagem suave no final da fermentação. O amadurecimento ocorre em cubas de aço inoxidável


 
DEGUSTAÇÃO

No nariz apresenta intensos aromas de frutas vermelhas como ameixa e cereja. Em boca, apresenta notas picantes, de baunilha e alecrim. Um vinho extremamente equilibrado e macio.

HARMONIZAÇÃO

Carnes vermelhas, carnes de caça e queijos de massa dura, exemplo: Grana Padano.

 

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