Montes Toscanini Reserva Familiar Tannat 2019 750ml
O PRODUTOR
Imigrantes vindos da Itália, os Toscanini se instalaram em Las Piedras, departamento de Canelones, e, valendo-se de sua larga experiência na área, trataram de se dedicar à vitivinicultura. Hoje, sua bodega é comandada pela quarta geração da família, tendo se consolidado como a mais premiada do Uruguai, reflexo da dedicação e da excelência técnica empregadas na produção de seus rótulos.
O PRODUTO
As uvas são colhidas manualmente. A fermentação alcoólica ocorre sob temperaturas controladas, com maceração prolongada, durante 10 dias. Também passa por fermentação malolática.
PRODUTOR: Montes Toscanini
PAÍS: Uruguai
REGIÃO: Canelones - Las Piedras
VOLUME: 750 ml
SAFRA: 2019
VARIEDADE: Tannat
TEOR ALCOÓLICO: 13% Vol.
TEMPERATURA IDEAL: 16°C
Analise Sensorial
VISUAL: Rubi intenso.
OLFATIVA: Aromas de frutas vermelhas.
GUSTATIVA: Seco e encorpado, com boa acidez e taninos bem estruturados. Final equilibrado.
Harmonizações: Carnes de Caça, Carnes Vermelhas, Massas com molho intenso, Pratos Condimentados
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