Vinho Brasileiro Entre Nó Cabernet Sauvignon 750 ml

O CICLO DA VIDEIRA É SOBERANO. É FATOR DETERMINANTE PARA GERAÇÃO DE UVAS ÚNICAS E, POSTERIORMENTE, INESQUECÍVEIS TAÇAS DE VINHO.

ATENTO A ISSO, O PROJETO ENTRENÓ - VINHOS EXCLUSIVOS - ELABORA, SOB ASSUNATURA DA TENUTA FOPPA & AMBROSI, ESTE VINHO ÍMPAR.

UMA HOMENAGEM AOS CAMINHOS DA SEIVA, QUE LEVAM VIDA AOS AROMAS, CORES E SABORES CONTIDOS EM CADA FRUTO DAS SELETAS VINHAS.

Sobre a Vinicola

 A linha da Tenuta Foppa & Ambrosi, tintos Entrenó foram os primeiros vinhos criados pelos amigos Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi.

Os dois se conheceram na primeira escola de Enologia do Brasil, o Instituto Federal de Bento Gonçalves, juntos iniciaram um trabalho em uma vinícola do Vale dos Vinhedos e também numa vinícola renomada de Napa Valley, nos Estados Unidos.

Vinhos de corpo médio, bem equilibrados ótimos para os mais diversos paladares com excelência. 

Ficha Técnica:

- Uvas Cabernet Sauvignon de Caxias do Sul/RS - Serra Gaúcha.
- Maceração pelicular de 8 dias.
- Temperatura de fermentação entre 18 e 22 ºC.
- Fermentação conta com chips de carvalho francês de tosta média.
- Coleção limitada: 1000 garrafas.
- Visual: rubi de média intensidade.
- Aromas: frutas negras, chocolate, frutas cristalizadas, especiarias, com nuances leves de compota e frutas em calda.
- Paladar: de corpo médio, taninos macios e equilibrado, tem ótima persistência, apresentando-se como ótima opção para refeições.
- Harmonização: Risotos, Massas com molhos encorpados e cortes de carne vermelha.
- 12% vol. de teor alcoólico.