Entre Nó Merlot 2018 750ML

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Entre Nó Merlot 2018 750ML

O CICLO DA VIDEIRA É SOBERANO. É FATOR DETERMINANTE PARA GERAÇÃO DE UVAS ÚNICAS E, POSTERIORMENTE, INESQUECÍVEIS TAÇAS DE VINHO.

ATENTO A ISSO, O PROJETO ENTRENÓ - VINHOS EXCLUSIVOS - ELABORA, SOB ASSUNATURA DA TENUTA FOPPA & AMBROSI, ESTE VINHO ÍMPAR.

UMA HOMENAGEM AOS CAMINHOS DA SEIVA, QUE LEVAM VIDA AOS AROMAS, CORES E SABORES CONTIDOS EM CADA FRUTO DAS SELETAS VINHAS.

Ficha Técnica:

- Uvas Merlot de Caxias do Sul/RS, Serra Gaúcha.
- Maceração pelicular de 6 dias.
- Temperatura de fermentação entre 20 e 24 ºC.
- Fermentação conta com chips de carvalho francês de tosta média.
- Coleção de 1000 garrafas.
- Visual: rubi de média intensidade.
- Aromas: frutas vermelhas, ameixa, frutas negras, especiarias e nuances mentoladas.
- Paladar: de corpo médio, é agradável e fácil de se apreciar, trazendo um retrogosto compatível com os toques de seus aromas.
- Harmonização: pizzas, massas com molho vermelho e carne de aves.
- 12% vol. de teor alcoólico. 

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