Courela Tinto 2017

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Courela Tinto 2017

País: Portugal

Produtor: Cortes de Cima

Região: Regional Alentejano

Castas:40% Aragonez, 40% Syrah, 20% Touriga Nacional

Acidez Total:5.50 pH final:3.64

Açucares Totais:0.6

Álcool:13.5%

Filtrado e engarrafado em Abril 2018

Sem envelhecimento em barrica

Vindima 2017

Uma vindima excepcionalmente precoce e condensada, provocada por um dos anos mais quentes e secos em décadas.

Vinificação

As uvas são fermentadas sem engaços, a temperaturascontroladas, com remontagensregulares, e maceração pouco prolongada para manter a característica frescura da fruta e estrutura e equilíbrio de taninos. Sem envelhecimento em barricas.

Notas de Prova

Apresenta uma cor rubi intensa e carácter de frutos maduros. É caracteristicamente um vinho tinto leve, para ser consumido jovem.

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